Tomaten-Bruschetta

Schritt für Schritt

  1. 01

    Tomaten würfeln und mit Öl, zerrupftem Basilikum, Salz und Pfeffer mischen.

  2. 02

    Brot goldbraun rösten und mit der angeschnittenen Knoblauchzehe einreiben.

  3. 03

    Tomaten erst kurz vor dem Servieren auf das Brot geben.

Küchentipp

Sehr saftige Tomaten vor dem Belegen abtropfen lassen.