Shakshuka mit Eiern

Schritt für Schritt

  1. 01

    Zwiebel und Paprika im Öl 8 Minuten anschwitzen.

  2. 02

    Kreuzkümmel, Paprika und Tomaten zugeben. Salzen und 10 Minuten einkochen.

  3. 03

    Vier Mulden formen, Eier hineingeben, zudecken und 5–7 Minuten garen. Mit Petersilie bestreuen.

Küchentipp

Direkt aus der Pfanne mit Brot servieren.