Repas de placard : houmous et curry
Deux usages des pois chiches déjà cuits : une entrée froide à mixer et un plat chaud à mijoter.
Menus
Menus
Associer plusieurs recettes et organiser préparation, repos et service. Les menus proposent un déroulement concret et des points de coordination ; ils ne constituent pas des plans alimentaires personnalisés.
Brunch : pancakes et tortilla
Associez une préparation sucrée et une omelette aux pommes de terre en organisant les deux cuissons à la poêle.
Soirée au four : pizza et tarte aux pommes
Un seul four peut préparer le repas et le dessert si les températures et les temps de repos sont coordonnés.
Tomate et basilic : bruschetta et pâtes
La même tomate demande deux textures : des dés frais sur le pain, une sauce qui enrobe les pâtes.