Saisonal kochen

Saisonal kochen

Die Zutaten vom Markt bestimmen den Speiseplan.

1. 01

   Auf reichlich vorhandenes, frisches Gemüse aus der Nähe achten.

2. 02

   Ein flexibles Gericht wählen: Suppe, Pfanne, Quiche oder Ofengemüse.

3. 03

   Saisonales Gemüse mit Eiern, Reis oder Kichererbsen kombinieren.

4. 04

   Empfindliche Einkäufe bald verarbeiten oder einfrieren.