Massa com tomate e manjericão
Preparação passo a passo
- 01
Aqueça o alho no azeite sem deixar alourar. Junte o tomate e sal.
- 02
Deixe apurar 15–20 minutos. Coza a massa em bastante água com sal.
- 03
Reserve uma chávena da água da cozedura. Misture a massa com o molho e um pouco dessa água. Junte o manjericão fora do lume.
Dica de cozinha
A água da cozedura ajuda a ligar o molho.
