Caril de grão-de-bico

Preparação passo a passo

  1. 01

    Refogue a cebola no óleo durante 5 minutos. Junte alho e caril e mexa por 30 segundos.

  2. 02

    Junte tomate, grão-de-bico e leite de coco. Cozinhe destapado durante 15–20 minutos.

  3. 03

    Tempere, adicione coentros e sirva com arroz.

Dica de cozinha

Aqueça brevemente as especiarias antes de juntar líquidos.