Kichererbsen-Curry

Schritt für Schritt

  1. 01

    Zwiebel 5 Minuten im Öl anschwitzen. Knoblauch und Currypulver 30 Sekunden mitrühren.

  2. 02

    Tomaten, Kichererbsen und Kokosmilch zugeben. Offen 15–20 Minuten köcheln.

  3. 03

    Salzen, Koriander dazugeben und mit Reis servieren.

Küchentipp

Gewürze kurz erhitzen, bevor Flüssigkeit dazukommt.