Ramen alle verdure

Preparazione passo dopo passo

  1. 01

    Fai sobbollire il brodo con zenzero grattugiato e salsa di soia per 10 minuti.

  2. 02

    Aggiungi funghi e carote a fettine. Cuoci 6–8 minuti, poi unisci gli spinaci.

  3. 03

    Cuoci i noodles a parte seguendo la confezione. Distribuiscili in quattro ciotole, versa il brodo e aggiungi un uovo morbido se desideri.

Consiglio in cucina

Cuoci i noodles a parte per mantenere limpido il brodo.